CoCo奶茶海外店如何经营

    2017-10-30 11:00:02 点击热度:
  如今CoCo奶茶门店已经遍布全球,越来越多的海外华人和海外友人都可以品尝到美味的CoCo奶茶,但是,海外的环境和国内的环境还是有所差别,如何对于海外的CoCo奶茶店,应该如何经营呢?

  其实经营的根本目的还是提升业绩,其次呢?对于海外的CoCo奶茶店,额外注意的一点就是安全问题。毕竟不是所有国家都如中国般平安。

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  所以针对提升业绩的目标,我们需要做到:

  1、了解当地的风土人情。这一点好像和经营很远,其实不远。就比如纽约的服务业,员工一般不说“May I help you”,也很少说“Thank you ”,他们的服务风格很随性,而非我们中国CoCo奶茶店热情的迎接顾客光临态度。其次,也有文化冲突的问题,比如在中国,红色是一种象征吉祥的颜色,而在美国,则是一种寓意不好的颜色。所以我们要根据当地的风土人情,对奶茶店的经营及风格进行适应性改造。

  2、了解当地的奶茶市场。

  这一点其实和我们在中国经营奶茶店所需要注意的点无异。

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  3、进行试错。

  任何事物不是从一开始就很成功的,所以在确定了一个经营方略后,要给予其试错的时间。效果不错则坚持,效果不好则改正。

  针对安全问题,那么就需要各位在海外经营的CoCo奶茶店长时刻注意当地时局政策,并且和当地大使馆保持联系。如果有异常情况出现,在维护祖国尊严的前提下,见机行事。

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